Пилешки бутчета с кашкавал
Подготовка: 30 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 4
Продукти
- • пилешки бутчета
- • кашкавал
- • бяло вино
- • сметана
- • жълтъци
- • масло
- • брашно
- • сол
Сложете бутчетата в тавичка, залейте ги с виното и маслото, покрийте ги с фолио. Печете в умерена фурна. <br><br>
След около 40 минути извадете бутчетата, а в соса, отделил се при печенето прибавете брашното, сметаната /в която са разбити жълтъците/ и кашкавала /без 3-4 с.л./. <br><br>
Разбъркайте добре и залейте бутчетата. Поръсете с останалия кашкавал и запечете още 10 минути.
