Пиле с моркови и грах
Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 5
Продукти
- • пиле
- • моркови
- • грах
- • масло
- • червен пипер
- • лук
- • магданоз
- • черен пипер
- • сол
Нарязвате пилето на парчета и го изпържвате леко в мазнината. В същата мазнина след изваждането му се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаните лук и морковите, нарязани на кубчета. <br><br>
Когато омекнат морковите, се прибавят грахът, червеният пипер, черният пипер, 1 ч.ч. топла вода и месото. Посолявате ястието на вкус и го оставяте да ври на тих огън до готовност. Преди свалянето му от огъня поръсвате със ситно нарязан магданоз.
