Пилешки флейки с чеснов сос
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 6
Продукти
- • пилешко месо
- • чесън
- • кисело мляко
- • майонеза
- • масло
- • чубрица
- • лимонов сок
- • черен пипер
- • сол
Нарязваме пилешките гърди на пържоли и ги начукваме. Натриваме ги със сол и черен пипер, напръскваме с лимонов сок и оставяме на хладно поне 2-3 часа. <br><br>
Изпичаме овкусените пилешки гърди на силно сгорещена скара. Сгорещяваме маслото и с него поливаме готовите флейки.<br><br>
В отделен съд смесваме киселото мляко и майонезата. Добавяме пресования чесън и подправяме със сол. Разбъркваме и поливаме флейките. <br><br>
Чесновите флейки се поднасят поръсени с чубрица.
