Пилешки пържоли на фурна
Подготовка: 60 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • пилешко месо
- • вино
- • мед
- • чесън
- • орехи
- • лимонов сок
- • сол
- • черен пипер
- • майорана
Пригответе пилешките пържоли, като при нужда леко ги начукайте. Смесете заедно меда, зехтина, пресования чесън, смлените орехи и прясно изцеден лимонов сок. <br><br>
Посолете пържолите, прибавете черен пипер и майорана на вкус. Намажете месото с получената паста, покрийте го и го оставете в хладилник за половин час. <br><br>
След това прехвърлете месото в намазнена тава, полейте с виното и сложете, покрити с фолио да се пекат за 25 минути. Махнете фолиото и доопечете за 5 минути.
