Яхния от грах с пиле
Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 6
Продукти
- • пилешко месо
- • грах
- • лук
- • моркови
- • домати
- • брашно
- • червен пипер
- • олио
- • копър
- • чесън
- • сол
Пилешкото порционирайте и запържете до полуготовност в малко мазнина и гореща вода. Задушете нарязаните на дребно лук и морков в мазнината. Прибавете обелените и нарязани на дребно домати и оставете да се задушава, докато течността се поизпари. <br><br>
Прибавете червения пипер, граха и нарязаният на ситно чесън и предварително запърженото пилешко. Долейте малко гореща вода, посолете и оставете да се готви за 15 минути. Щом е готово махнете от котлона и поръсете с нарязания копър.
