Пилешки бонфиленца
Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 2
Продукти
- • пилешко месо
- • брашно
- • галета
- • семки
- • кашкавал
- • яйца
- • сол
- • черен пипер
- • олио
Овкусете бонфиленцата със сол и черен пипер. Настържете кашкавала и го объркайте с брашното, галетата и слънчогледовите семки. <br><br>
Отделно разбийте яйцата. Потопете филенцата последователно в яйце и в сухата смес. Изпържете ги в сгорещено олио равномерно. Поднесете ги с гарнитура по желание. <br><br>
