Пуйка по шведски
Подготовка: 30 мин. Готвене: 120 мин. Порции: 10
Продукти
- • пуйка
- • хляб
- • стафиди
- • орехи
- • черен пипер
- • сол
- • масло
Намаслената и осолена пуйка се пълни с 3 ч. ч. трохи от стар хляб, 100г стафиди, черен пипер и 100 гр. орехи. <br><br>
Зашива се, завива се във фолио, пече се в тавичка върху клонки от слива, с малко вода и масло. <br><br>
Сервира се в съда, в който е печена.
