Агнешко месо с грах
Подготовка: 15 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 8
Продукти
- • агнешко месо
- • грах
- • лук
- • домати
- • олио
- • брашно
- • червен пипер
- • магданоз
- • сол
Нарязваме месото на парчета и го задушаваме в мазнината.<br><br>
Заливаме задушеното месо с топла вода - да го покрие.<br><br>
Прибавяме предварително нарязаните на дребно лук и домати, граха, червения пипер. Варим на тих огън до омекване на месото и зеленчуците.<br><br>
Размиваме брашното в студена вода и го добавяме. Посоляваме ястието.<br><br>
Варим още 10-12 минути и го сваляме от огъня. Поръсваме с нарязан магданоз.<br><br>
