Печено агнешко бутче с кашкавал
Подготовка: 20 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 10
Продукти
- • агнешко бутче
- • кашкавал
- • домати
- • масло
- • червен пипер
- • сол
Месото се измива, подсушава се и се поръсва с червения пипер и солта. Слага се в тава и се намазва с маслото и нарязаните домати. <br><br>
Налива се малко вода и се пече в умерена фурна. Ако има нужда, се долива още вода. Когато месото е готово, се наръсва с настъргания кашкавал. Сервира се студено, нарязано на филийки.
