Бакла с месо
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 3
Продукти
- • шилешко месо
- • бакла
- • зелен лук
- • магданоз
- • копър
- • олио
- • червен пипер
- • брашно
- • сол
Нарязаното на порции месо задушете в мазнината заедно с лука и баклата, предварително натрита със сол и попарена. <br><br>
Като омекне баклата и месото, прибавете червения пипер и залейте с 1 ч.ч. топла вода. Оставете ястието да ври на тих огън. <br><br>
Когато баклата е напълно сварена, прибавете препеченото брашно. Поръсете с нарязаните магданоз и копър.<br><br>
Поднесете ястието с кисело мляко.
