Картофи с агнешко
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • агнешко месо
- • олио
- • лук
- • брашно
- • салца
- • сол
- • червен пипер
- • вода
- • картофи
- • копър
- • магданоз
Нарежете агнешкото на порции и го запържете в олиото. Извадете запърженото месо и в същата мазнина сложете нарязания зелен лук, брашното и салцата. Посолете и добавете червения пипер. Долейте горещата вода и щом заври, пуснете и месото. <br><br>
Щом месото е полусварено, прибавете картофите, цели, а по-едрите - нарязани. Посолете при нужда. Малко преди да свалите ястието от котлона добавете наситнените копър и магданоз.
