Печена сьомга по белфастки
Подготовка: 10 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • сьомга
- • галета
- • масло
- • яйца
- • оцет
- • черен пипер
- • сол
Почистете предварително сварената сьомга от костите и кожата. Нарежете на порционни парчета и ги овъргаляйте в разтопено масло и галета.<br><br>
Към рибата с галета добавете предварително разбитите яйца и оцета.<br><br>
Сложете черен пипер и сол на вкус и внимателно разбъркайте. <br><br>
Изпечете сместа в намаслена тавичка и печете в предварително загрята умерена фурна до получаването на приятен кафеникав цвят.
