Мезе за рибни ценители
Продукти
- • филе от сьомга
- • морска сол
- • захар
- • копър
- • черен пипер
Филето се натрива със смес от морската сол и захар и се овалва в смлян черен пипер на вкус.<br><br>
След това се поръсва с нарязания на ситно копър.<br><br>
Парчетата се увиват в домакинско алуминиево фолио и се прибират на студено в хладилника за не повече от 24 часа.<br><br>
Това мезе върви отлично с препечени филийки, натрити с пасиран и овкусен с подправки чесън.<br><br>
Това мезе за рибни ценители върви както с водка, така и с бира или вино.
