Хайверени кюфтета
Подготовка: 15 мин. Готвене: 10 мин.
Продукти
- • хайвер
- • хляб
- • яйца
- • лук
- • олио
- • брашно
- • галета
- • магданоз
- • черен пипер
Хайверените зърна се счукват добре. Към тях се прибавят накиснатия и изстискан хляб, нарязаният на дребно лук, черният пипер, магданозът и яйцето. <br><br>
Меси се тесто, от което се правят кюфтета. Панират се в брашно, галета и се пържат в сгорещено олио. <br><br>
Поднася се с подходяща гарнитура. <br>
