Дробчета с праз
Подготовка: 10 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 1
Продукти
- • дробчета
- • праз
- • вино
- • сол
- • черен пипер
- • червен пипер
- • чубрица
Почистете добре дробчетата. Загрейте 60-80 г мазнина и сложете да се запържат. Щом сменят цвета си, долейте виното и оставете да къкрят така до полуготовност, като разбърквате от време на време.<br><br>
Накълцайте праза и го добавете към полуготовите дробчета. Хубаво разбъркайте и оставете да се задуши добре. Накрая добавете сол, черен и червен пипер и чубрицата.
