Ориз с дробчета и лук
Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • пилешки дробчета
- • лук
- • моркови
- • червени чушки
- • домати
- • ориз
- • бульон
- • вода
- • черен пипер
- • червен пипер
- • олио
- • магданоз
Предварително измийте и накиснете ориза във вода за половин час, след което го отцедете. Загрейте фурната на 220 градуса. <br><br>
Нарежете зеленчуците на дребно и ги запържете в сгорещено олио, като започнете от лука и морковите, след това добавите чушките и домата. Щом омекнат добавете ориза и запържете всичко заедно за около 5 минути. Започнете да добавяте 1 по 1 почистените пилешки дробчета и леко разбърквайте. <br><br>
Всичко се изсипва в намазнена тава, овкусява се със сол, черен и червен пипер на вкус и се залива с разтворения горещ бульон. Сложете да се пече до набъбване на ориза.
