Шотландски картофи
Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 8
Продукти
- • картофи
- • яйца
- • галета
- • шунка
- • масло
- • сол
- • черен пипер
Измийте картофите и ги сварете до полуготовност. Обелете ги и след като поизстинат, го нарежете на по-дебели кръгчета.<br><br>
Потапяйте картофите в разбити яйца и в смес от малко брашно, галета и ситно нарязана шунка.<br><br>
Пускайте да се изпържат до апетитен загар в сгорещена мазнина. <br><br>
Шотландските картофи може да поднесете със салата по избор и с кисело мляко, поръсени с малко сол и пипер.<br><br>
