Гювеч по селски
Подготовка: 30 мин. Готвене: 70 мин. Порции: 6
Продукти
- • картофи
- • зелен боб
- • домати
- • лук
- • моркови
- • чушки
- • чубрица
- • магданоз
- • наденица
- • червен пипер
- • олио
- • универсална подправка
- • сол
Картофите се нарязват на едро. Морковът и лукът на ситно. <br><br>
В гювеча слагаме най-отдолу моркова, лука и чушката, после една част от картофите и от боба, след това доматите и отново нареждаме картофите, след това боба и доматите. <br><br>
Добавяме всички подправки и слагаме да се пече за 1 час на 180 градуса. <br><br>
Преди да стане готов слагаме нарязаната наденица за 10 минути и изключваме фурната.
