Уелш
Подготовка: 15 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 4
Продукти
- • чедър
- • шунка
- • бира
- • бира
- • хляб
- • горчица
- • яйца
- • сол
- • черен пипер
Накиснете филийките хляб в 250 мл бира.<br><br>
В тенджера разтопете сиренето, смесено с тъмната бира и горчицата.<br><br>
Трябва да се получи гладка смес, която ще доовкусите със сол и черен пипер.<br><br>
Разпределете филийките хляб в 4 гювечета и сложете по едно парче шунка върху всяка филийка.<br><br>
Залейте със соса от чедър, така че парчетата шунка да бъдат изцяло покрити.<br><br>
По желание чукнете по едно яйце.<br><br>
Сложете гювечетата да се пекат без капак за 10 мин. на водна баня при температура 180 градуса. Ястието трябва да добие приятен загар.<br><br>
Сервирайте ястието, веднага щом е готово с порция пържени картофи с чаша светла бира.<br>
