Пържено зеле с наденица
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 2
Продукти
- • зеле
- • наденица
- • сол
- • черен пипер
- • червен пипер
- • чубрица
- • олио
Накълцайте зелето ситно и нарежете наденицата на кръгчета. <br><br>
Загрейте олиото в голям и дълбок тиган или тенджера. Запържете наденичките, докато добият лек загар. <br><br>
Добавете зелето, разбъркайте и захлупете. Задушавайте, докато поомекне, като от време на време разбърквате. <br><br>
След това овкусете със сол, чубрица, разбъркайте с черния и червен пипер за 1 минута и снемете от котлона. <br><br>
Поднесете с чаша червено вино.
