Селска наденица
Подготовка: 60 мин. Порции: 15
Продукти
- • свинско месо
- • говеждо месо
- • сол
- • бахар
- • черен пипер
- • чубрица
- • чесън
- • свински
Месото се смила, омесва се със солта, чубрицата и ситно счуканите черен пипер, бахар и чесън.<br><br>
Сместа се оставя да престои 1 нощ на хладно.<br><br>
на другия ден се напълват изчистените и измити черва. <br><br>
Така приготвената селска наденица може да се консумира печена или пържена.
