Oриз с картофи и колбас
Подготовка: 15 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 2
Продукти
- • ориз
- • картофи
- • мазнина
- • лук
- • моркови
- • чушки
- • чубрица
- • сол
- • бял пипер
- • черен пипер
- • колбас
Измийте ориза и го отцедете. Накълцайте лука, нарежете моркова и чушката на малки кубчета и ги запържете последователно в сгорещената мазнина. Добавя се ориза и се разбърква, докато леко се запържи. <br><br>
Прехвърля се в тава, добавят се обелените и нарязани на кубчета картофи и се разбърква. Добавят се подправките на вкус и отново се разбърква. По желание добавете нарязан на парчета колбас. Доливат се 3 ч.ч. гореща вода и се слага да се изпече до готовност.
