Швейцарски шоколадов сладкиш
Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Продукти
- • кисело мляко
- • сода
- • брашно
- • какао
- • захар
- • захар
- • сметана
- • белтъци
Смесете всички продукти за сладкиша и ги разбийте с миксер. Поставете получената смес във форма за печене, предварително намаслена. Изпечете в умерена фурна и оставете получения блат да изстине. <br><br>
Разбийте на сняг белтъците за крема и добавете захарта. Отделно разбийте с миксер сметаната и постепенно прибавете към нея белтъците. С получения крем намажете блата.
