Мъфини с къпини
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 10
Продукти
- • брашно
- • къпини
- • кисело мляко
- • захар
- • яйца
- • ванилия
- • бакпулвер
- • масло
Разбийте яйцето със захарта, след което добавете киселото мляко. При непрекъснато бъркане добавете разтопеното масло. <br><br>
Брашното, смесено с ванилията и бакпулвера се прибавя към сместа. <br><br>
Всичко се разбива до получаване на хомогенна смес. Добавят се къпините и всичко се разбърква. С помощта на лъжица разпределете сместа във формичките за мъфини. <br><br>
Мъфините се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.
