Арабски сладкиш
Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин.
Продукти
- • кисело мляко
- • сода
- • захар
- • олио
- • брашно
- • какао
- • канела
- • стафиди
- • вода
Разбийте киселото мляко с угасената в него сода, добавете 1 ч.ч. захар и олиото. Смесете на сухо брашното с какаото и канелата и постепенно ги добавете към млякото. <br><br>
Накрая се прибавят стафидите и всичко се изсипва във форма, намазана с олио и поръсена с брашно.<br><br>
Арабският сладкиш се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса. Готовият кекс се охлажда и се полива с охладен захарен сироп, приготвен от 1 ч.ч. захар и водата, които се кипват.
